TURISMO DE AVENTURA

Experiência Sabores e Saberes do Barreado - saída Curitiba

O roteiro proporcionará uma experiência gastronômica onde você participará do preparo do barreado e - enquanto este cozinhará por 12 horas -  terá a oportunidade de conhecer comunidades, atrativos culturais,  arredores rurais e retornar ao ponto de partida para participar do rompimento do lacre da panela que você mesmo ajudou a preparar (feito à base de farinha de mandioca e cinzas) e finalmente degustar a iguaria. 

Um passeio especial para a nutrição de seu grupo, familiares e amigos, repleto de muitos sabores e saberes de nosso litoral paranaense. Aproveite para vivenciar bons momentos para recordar, aprender novas receitas, conhecer pessoas, costumes locais, se conectar com a natureza e seus ciclos de produção. 

Dia 1: Partindo de Curitiba, a experiência começa com a descida pela Estrada da Graciosa, aproveitando a paisagem, serpenteando pela Serra do Mar e a cada curva, nos aproximando das charmosas cidades históricas de Morretes e Antonina. Nossa primeira parada será em Morretes, hora de botar a mão na massa.  Aprenda a preparar um dos pratos típicos da região, o barreado, iguaria preparada em panela de barro, feita com pedaços de carne, farinha de mandioca, temperos especiais e acompanhamentos regionais. O cozimento leva até 12 horas, tempo perfeito para conhecermos melhor os atrativos locais.  Após um delicioso almoço, conheça propriedades rurais de produção de alimentos orgânicos, saiba mais sobre a agrofloresta, conheça o sistema que cuida com muito carinho da produção de alimentos da região e sabores da terra. Veja como é a plantação e como funciona a extração. 

Nossa próxima parada, onde ficaremos hospedados, será no coração da cidade de Antonina, com suas ruas de paralelepípedos e arquitetura colonial. 

Dia 2: Após o café da manhã, partiremos para uma caminhada de saberes sobre a cidade antiga, onde você conhecerá  igrejas, ruínas históricas, o mercado e museu municipal e a praça Feira-Mar. Em seguida, iremos provar um sabor típico da bela Nina, a bala de Antonina, e conhecer mais sobre a história e seus processos artesanais de fabricação.  Depois disso, hora de voltar para Morretes e, finalmente, saborear o barreado feito com nossas próprias mãos. Após o almoço, teremos um tempo livre para apreciar o centro histórico de Morretes e retornarmos à Curitiba. 

ROTEIRO

• Dia 1 - Sábado:

07h30: Saída de Curitiba 

08h00: Descida pela Serra da Graciosa 

09h30: Chegada no restaurante em Morretes

10h00: Experiência gastronômica – Preparo e fazeres do barreado

11h00: Almoço na beira do Rio Nhundiaquara  

13h00: Caminhada pelo centro histórico de Morretes

14h00: Conheça sistemas de produção de alimentos através da agrofloresta. Contato direto com a Mata Atlântica, saberes sobre elementos históricos e naturais que enriquecem a vida e a saúde do nosso ecossistema. 

17h30: Saída de Morretes

18h00: Previsão de chegada em Antonina 

• Dia 2 - Domingo:

08h00: Café da manhã 

09h00: City Tour de saberes sobre Antonina

11h30: Visita a fábrica de bala de banana artesanal 

13h30: Almoço em Morretes, hora de provar o sabor do Barreado que você preparou

15h30: Saída de Morretes

17h30: Previsão de chegada em Curitiba

O QUE INCLUI

• Transporte privativo Curitiba - Morretes - Zona Rural - Antonina 
• Acompanhamento de motoguia credenciado pelo CADASTUR
• Experiência gastronômica do barreado (Morretes)
• Hospedagem em quarto duplo (Antonina)
• Café da manhã incluso (Antonina)
• Almoços de sábado e domingo (Morretes)
• Vivência agroflorestal e visita à área rural de Morretes
• Visita à fábrica de bala de banana em Antonina

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

Horários estimados, podendo sofrer alterações ao longo do andamento do passeio.

O Trajeto do passeio pode sofrer alguma alteração no percurso devido a imprevistos climáticos. Nas paradas para vivências é importante que os participantes sigam à risca todas as informações de segurança transmitidas por nossos guias. Isso implica também na possibilidade de tomar banhos de rios nas propriedades rurais que visitaremos.

A experiência gastronômica do barreado, assim como o almoço de sábado e domingo já estão inclusos no valor do roteiro, exceto bebidas e sobremesa.

Nas visitas das propriedades rurais (agrofloresta e farinheira), estão inclusas as entradas, exceto serviços extras como bebidas e lanches. Você pode aproveitar a visita para adquirir produtos locais como alimentos orgânicos, farinha e cachaça, portanto recomendamos que tenha algum valor em espécie para facilitar as compras locais.

Na localidade é possível tomar banho de rio. Há infraestrutura de apoio, mas é ideal levar uma troca de roupa e toalha, caso você tenha interesse de entrar na água. 

Jantar não está incluso, mas há a possibilidade de solicitar delivery para comer no hotel ou sair para comer. 

* A tarifa ofertada no pacote é para compartilhar um quarto duplo. Caso haja interesse em um quarto privativo, favor informar na hora da reserva para alteração dos custos adicionais. 

**A hospedagem de 01 criança de até 06 anos é considerada cortesia desde que no mesmo apartamento de 1 adulto pagante. 

O passeio de barco pela baía de Antonina é uma atividade opcional que poderá ser realizada na manhã de domingo. Tem duração de 45 min a 60 min e o valor é de R$20,00. 

O passeio pode sofrer alterações devido a mudanças climáticas. 

Importante: a ficha de inscrição com o termo de reconhecimento de risco é individual e precisa ser preenchida, assinada e entregue antes da realização do passeio.

O que levar:

Para as visitas rurais: calçado fechado, calça, camisa longa, repelente, chapéu, protetor solar, celular ou máquina fotográfica, trajes de banho, toalha, sacola para guardar roupas molhadas, mochila pequena e dinheiro em espécie para oportunidades de compra de produtos locais durante o percurso.

Remédios pessoais, em caso de uso, e acessórios de banheiro. 

Kit viajante sustentável para evitarmos descartáveis ao longo da jornada - sugestão para levar talheres, ecocopos, ecobags (sacolas de pano para souvenirs), garrafa d'água, máscara facial. 

CANCELAMENTO

• Sujeito a penalidades da empresa de acordo com contrato de prestação de serviços.
• Cancelamento entre 15 e 08 dias corridos do início da viagem: 50% do valor total do roteiro;
• Cancelamentos há menos de 07 dias corridos antes do início da viagem: sem devolução de valores.

VALOR POR PESSOA:

Adultos R$ 796,00

DURAÇÃO TOTAL: 34 horas

IDADE MÍNIMA:  06 anos de idade

CAPACIDADE: 04 pessoas (mínimo) 08 pessoas

NÍVEL DE DIFICULDADE: Leve